Agastache (Anis hysope) 1 plant

Plante ornementale, médicinale, aromatique, condimentaire, mellifère.

Goût : anis mentholé rafraichissant.
Propriétés : expectorant, fluidifiant, sédatif, tonique, digestif, antiviral, anti-inflammatoire, réduit la fièvre, etc.
Feuille : infusion, cuisine (salades, boissons, etc.)
Fleur : infusion, décore les plats, bouquet séché.

Vivace, très rustique, peu exigeante, résiste aux gels modérés. Soleil, mi-ombre. Attire les butineurs.
Floraison : juillet à octobre. Hauteur : 3’ (1m).
Peu se ressemer (risque envahissement). Sol drainé.