Échelle de Scoville (force de piquant) : 4/10 (chaud)
Une variété ancestrale du pays Basque, traditionnellement séchée au soleil en guirlande et utilisée comme substitut au poivre. Ce piment est un 4 sur l’échelle de Scoville (l’intensité du poivre).
Culture en pot possible.
Sol : riche en matière organique, drainé, ensoleillé, à l’abri du vent. Craint le gel.
Distance de plantation : 12-18po (plants) / 24-36po (rangs)