La Ferme des 3 Samson
Notre petite histoire
Depuis son tout jeune âge, André a été en contact avec le monde de la nature. Son père étant producteur de porcs et de grandes cultures (maïs, soya, céréales), André a grandi sur la ferme familiale participant activement à tous les travaux agricoles. Quoiqu’en production animale et végétale conventionnelle, la ferme familiale a su lui inculquer des valeurs respectueuses de l’environnement et des gens qui y travaillent. Même tout petit, il s’occupe de quelques poules et lapins ainsi que du petit jardin pour sa famille proche.
C’est en travaillant chez son oncle, Réal Samson, qu’André découvre la véritable passion pour les cultures légumières. Réal étant un pionnier en question d’agriculture biologique au Québec, il transmet une grande partie de ses connaissances à André qui s’occupe de la section paniers sur la ferme de son oncle.
Automne 2002, André commence une formation professionnelle en horticulture à St-Hyacinthe. À l’hiver 2002-2003, il se fait proposer par son oncle de reprendre à son compte ses partenaires du programme d’ASC car il souhaite se consacrer aux cultures principales de son entreprise. André accepte avec grand enthousiasme !
Historique
Saison 2003
Une première saison pour le jeune agriculteur ! Jean-Yves, le père d’André accepte de lui céder une parcelle de terrain sur sa ferme. Sur les 100 partenaires de son oncle, 40 décident de poursuivre le chemin avec lui. (Il n’avait alors pas encore la certification biologique.) André termine la saison avec 60 partenaires. Il bénéficie de l’aide de sa soeur pour les travaux au champ et les livraisons.
Saison 2004
Deuxième année, est-ce que tout ira aussi bien que l’an dernier !? 80 partenaires cette année ! André a maintenant besoin d’un peu d’aide. Amis et famille viennent donner un coup de main. André obtient la certification biologique de l’organisme Québec vrai au cours de la saison.
Saison 2005
Troisième année en ASC, 120 partenaires font partie de l’expérience cette année. Un ami d’André, Jonathan, travaille sur la ferme pendant toute la saison. André diversifie de plus en plus ses fruits et légumes et acquiert de l’expérience au fil du temps. L’été 2005 s’avère très chaud et sec. L’irrigation est difficile puisqu’il n’y a pas d’eau en quantité suffisante sur le site. Il faut donc qu’André transporte à l’aide d’une citerne l’eau qu’il puise chez son oncle. Cette opération demande beaucoup de temps…. et les légumes ont soifs ! Malgré tout, il réussit à avoir de très beaux paniers et les partenaires sont contents ! André participe aux essais d’un produit antifongique biologique pour les tomates. C’est alors qu’il fait la rencontre de Sylviane, chargée du projet pour le Dura Club, un club-conseil en agroenvironnement. Les deux jeunes forment rapidement un couple plein de projets et de rêves !
Saison 2006
Quatrième année en ASC, 107 partenaires. Sylviane se joint à la ferme pour y travailler à temps plein. Quelques nouveaux légumes, une nouvelle planteuse (usagée) et quelques trucs par ci et par là font avancer l’entreprise. Cette année, ce n’est pas l’eau qui manque! D’abondantes précipitations compliquent un peu les semis du printemps mais d’un autre côté, les transplants vont bon train et n’ont aucune difficulté à s’implanter en pleine terre. La majorité des transplantations sont effectuées sous la pluie! Quelques semis pourrissent en terre mais dans l’ensemble tout pousse très bien… surtout les mauvaises herbes ! Le désherbage est difficile puisque le sol est toujours humide. L’année 2006 se résume finalement à trois phénomènes de la nature: pluie, mauvaises herbes mais surtout abondance! Malgré les soubresauts de Dame Nature, les légumes sont au rendez-vous au grand bonheur du jeune couple mais aussi des partenaires !
Saison 2007
Cette cinquième saison s’avère être l’une des meilleures ! le printemp est chaud et nous permet d’implanter rapidement les cultures au champ. Cette année, on compte dans l’équipe un stagiaire de l’ITA de St-Hyacinthe; Adam Lebel . Sur la ferme de mai à août, il apprend les dures réalités de l’agriculture biologique! Avec Adam, Jonathan et Sylviane à ses côtés, André réussit à faire 190 paniers cet été! De nouveaux points de chute se sont ajoutés à la liste soit celui de l’Ile des soeurs et du quartier Parc-extension. Le potager André Samson participe au nouveau projet d’Équiterre : » À la soupe ! » . Ce projet vise à mettre en lien des fermes bio et locales avec les institutions. L’Hôpital Jean Talon et l’école secondaire Euclide-Théberge de Marieville profitent des légumes de notre ferme !
Saison 2008
Une saison en dents de scie ! Un printemps qui se fait passé pour l’été, un été qui a des airs d’automne. Des récoltes surprenantes malgré les conditions de travail difficile. Le potager accueille Martine Vallée-Cossette pour son stage dans le cadre de son cour en agriculture biologique à l’ITA de St-Hyacinthe.
Saison 2009
7e saison pour le potager. Environ 200 paniers cette année. Nous avons l’aide de Nasser Boumenna et Vicky Pomerleau, deux étudiants en agriculture ainsi qu’Annie Racicot et Caroline Dupuis, deux jeunes femmes bien dynamiques et motivées ! Sylviane et André attendent un petit bébé pour le mois de février !
Saison 2010
8e année de légumes pour les Samson! Deux autres étudiants font leurs classes au potager cet été. Bienvenue à Nicolas Robichaud-Choquette et Sonia Lacasse du cégep de St-Jean-sur-Richelieu. Nos bonnes travaillantes Annie et Caroline sont de retour dans l’équipe ! Sylviane est en congé maternité et s’occupe de son petit Benjamin à temps plein ! Le voici dans notre champs de crucifères.
Saison 2011
9e année, près de 260 paniers pour l’équipe de jardiniers ! Nous avons le bonheur de travailler encore avec nos fidèles Annie et Caroline ! Nous accueillons Rachel Bruneau de l’ITA de St-Hyacinthe. Une équipe d’enfer qui s’occupe de vos légumes et qui travaille avec entrain et bonheur au quotidien ! Une saison qui peut se résumer en un début lent, froid et pluvieux, qui se poursuit avec une épisode de sécheresse et de chaleurs extrême au mois de juillet, le passage de l’ouragan Irène au mois d’aôut qui nous laisse des pluies torentielles et des vents à écorner les boeufs.. et à dépeigner les légumes, pour se terminer avec un automne fantastique, incroyablement chaud et long ! Voici notre belle équipe.
Saison 2012
10 IEME SAISON !!!! 265 paniers. Cette saison a été des plus actives ! Une saison tellement sèche et chaude! André a passé son temps à irriguer les cultures. Cela a représenter beaucoup d’efforts, d’achats d’équipements et de temps supplémentaire mais ça a donné des rendements époustouflants ! Deux grandes nouveautés au potager: notre tunnel pour cultures abritées (15×140 pieds, voir la photo) ainsi qu’une saison allongée de 25 semaines: Wow ! Nous avons été charmés par les légumes qu’on a pu sortir de cette serre froide, tellement qu’on a décidé de monter un méga tunnel de 63 x80 pieds ! Résultats à suivre pour la saison prochaine! Sur une autre note, notre petite Florence a vu le jour le 28 juillet dernier, quel bonheur !
Saison 2013
11 ième année de beaux paniers ! 270 paniers fabriqués avec amour par notre super équipe: Keven, Annie, Sylviane et André. La bonne nouvelle cette année: Annie est enceinte! Nous somme désormais certifiés par Écocert Canada.Un futur fermier de famille vient chercher de l’expérience chez nous, Bienvenue à Edem ! Une première vente de plants de légumes, fruits, fines herbes et fleurs se déroule cette année, un franc succès à renouveler !
Saison 2014
Déjà 12 ans de production maraîchère biologique ! 280 paniers de bonheurs ont été livrés à chaque semaine par André, Sylviane, Keven, Guillaume et notre stagiaire du Cégep de St-Jean-sur-Richelieu : Alexandre. Edem est de retour à temps partiel et on a eu la chance d’accueillir un woofer pendant quelques jours : Dana. Nous avons aussi travaillé avec Caroline pour un mini-stage de quelques jours de l’EPSH. Merci aussi à Laurie-Ève de nous avoir donner un bon coup de pouce entre autre dans les fraises ! Nous sommes maintenant à notre vitesse de croisière !
Saison 2015
Le potager arrive en 2015 en force ! Un tout nouveau site web accompagné d’une première page Facebook sont en ligne ! La phase 2 du site web est en route vers une gestion personnelle de votre panier. Une équipe du tonnerre avec Keven et Annie, nos vaillants bras droits !!! Aussi Marianne et Alexandre tous deux stagiaires.
Saison 2016
2016 : une grosse saison pour l’équipe du potager ! Près de 380 familles ont été choyées par nos légumes et fruits cette année. Malgré une chaude météo sèche et archi-sèche en juillet et août, le défi des paniers bien garnis a été relevé avec brio grâce à notre équipe du tonnerre : Sylviane, André, François, Jean-Yves, Annie, Keven, Élisa, Éric, Roxanne et Maxime.
Saison 2017
En 2017, on tourne une page importante de notre histoire ! Potager André Samson devient « Ferme des 3 Samson » après la transaction la plus importante de notre vie: nous sommes maintenant fiers propriétaires de la ferme paternelle ! André, François et Sylviane deviennent administrateurs et co-propriétaires de la ferme familiale ou l’on exploite des grandes cultures, du porc et de beaux légumes bio! Un nouveau bâtiment pour la manutention et l’entreposage de nos légumes est effectif depuis le printemps pour gagner du confort et du plaisir à travailler ! Une 15ieme année clé dans notre historique !
Saison 2018
En 2018, 2 stagiaires sont venus prêter mains fortes à notre équipe habituelle. Mathilde et Bertrand ont côtoyé la ferme, l’équipe et les abonnés ! Maude, nouvelle aussi en 2018 a bonifié l’équipe de sa bonne humeur et de son doigté magique pour les marchés ! Éric L. a aussi apporté son aide comme chef d’équipe au champ. Aussi cette année la famille Samson-Tardif s’est agrandie, la petite Janie a vu le jour en juillet telle une petite fleure qui vient compléter l’heureuse famille. C’est dans ces moments que la notion de conciliation travail/famille prend tout son sens ! Au champ ce fût un été chaud et sec comme on n’en veut pas trop souvent. Heureusement nos étangs ont été généreux et André a su géré les réserves afin d’éviter les manques. L’automne sera à l’inverse très humide et rapidement l’hiver a pris place et nous a envoyé sa première bordée de neige au lendemain de notre dernière livraison ! Ouff ! Nous l’avons échappé belle ! En photo, une partie de l’équipe lors d’un de nos fameux dîners communautaires.
Saison 2019
Une saison haute en couleurs qui débute tardivement, on dois retarder les livraisons d’une semaine mais par chance tout le monde comprend la situation et accepte de patienter un peu avant de recevoir son premier panier. Sagesse et expérience nous permettent de savoir que l’attente en vaudra la peine! L’été se veut tout le contraire du printemps: chaud et sec! Un autre étang est nécessaire au bon fonctionnement du jardin. Nous complétons à l’automne notre projet de haie brise-vent et d’aménagement de biodiversité autour de cet étang. C’est aux côtés de Bertrand (qui fait son 2ieme stage chez nous) et de Myrianne que nous passons à travers cette saison. C’est du vrai bonbon de côtoyer de jeunes gens aussi »crinqués » que nous! Un autre visage apparaît en cours de saison, celui de Michael! Le jeune homme prend le relais de Marianne et donne un bon coup de pouce dans un moment clé de la saison! Une 2ieme et dernière année avec notre chère Maude, responsable des marchés publics entre autre. Plusieurs de nos chouchous nous quitteront pour voler de leurs propres ailes, c’est donc une année remplie de nostalgie et d’amour!
Saison 2020
Quelle année! Une réorganisation totale de nos activités s’impose afin d’opérer et de livrer nos paniers en toute sécurité pour nous et nos abonnés. Cette »année COVID » nous met plusieurs défis à relever mais nous sommes particulièrement fiers de pouvoir terminer cette saison la tête haute et en bonne santé! Un peu plus de 400 paniers hebdomadaires ont été livrés chez plus de 535 familles (certains sont abonnés aux 2 semaines), notre plus grosse année à ce jour. On continu aussi d’approvisionner notre communauté via le marché de la Station Gourmande de Farnham. Des stagiaires en or viennent renforcir l’équipe déjà en place. Merci à Jacinthe Bruneau, Chloé L’anglais et William Patenaude! C’est un grand retour pour Félix qui avait fait la saison 2017 avec nous. On peut compter sur l’expérience et la convivialité de nos »anciens » Annie, Keven, Eric, Elisa, Bertrand, Michael pour assurer une production efficace et amusante! Merci la gang d’avoir été à nos côtés pour cette année hors de l’ordinaire!
Saison 2021
2021: année #2 Covid! Les abonnements s’envolent encore à vitesse grand V. Nous décidons d’augmenter considérablement le nombre de bras dans l’équipe afin d’assurer que les travaux au champ suivent les besoins des clients! Cinq stagiaires d’été et deux stagiaires d’automne viennent renforcir l’équipe! Merci à William, Fred, Ève, Janie, Francis, Nihad et Ariane! L’an dernier a été éprouvante, le rythme était trop rapide, nous avons donc légèrement réduit notre cadence cette année. Nous livrons 365 paniers hebdo. Notre noyau d’équipe est encore très fort avec Annie, Keven, Éric, Élisa et Michael à nos côtés, Maud et Fred se joignent maintenant à ce noyau avec humour et bonheur! Nous sommes la ferme hôtes de l’EXPO-CHAMP BIO organisé par la CAPÉ. Une journée de démonstrations et de conférences terrain sur nos enjeux de production maraîchère biologique. Une journée provinciale où on a accueillit plus de 300 visiteurs sur nos parcelles! Un coup de main ponctuel mais quand même assez récurrent nous vient d’une certaine Mélanie… une histoire à suivre en 2022!
Saison 2022
20 ans de légumes! WOW! On est bien fiers de ces années. Quel chemin on a parcourus à produire et livrer des milliers de tonnes de bons légumes bio à nos communautés! On a aimé le petit ralentissement de 2021 et on poursuit dans cette optique. Notre objectif maintenant qu’on a 40 ans… c’est d’arriver à trouver un équilibre travail/famille/énergie. Nous souhaitons pouvoir faire ce métier encore longtemps et tenons à le faire avec sérénité et dans la joie. Alors, cette année, on conserve notre noyau: Annie, Keven, Eric, Elisa, Michael, Fred et Maud. On ajoute une seule stagiaire à temps partiel: Mélanie! Quel bonheur d’avoir eu la chance d’avoir cette femme responsable, enjouée et toujours volontaire dans notre équipe! À nous tous, nous réussissons à cultiver d’abondants et généreux paniers de légumes pour 305 familles chaque semaine.
Une ferme familiale, des gens passionnés