Courge Delicata

Cuisiner avec les courges? Rien de plus facile avec cette belle petite!

" "

Nul besoins de la peler. Coupez-la en quartiers sur le sens de longueur, vider l'espace intérieur avec les pépins. Disposer sur une plaque à biscuits et badigeonner avec un peur d'huile d'olive, saler et poivrer. Envoyer au four à "broil" sur la grille centrale du four 10 minutes de chaque côté. Déguster avec ou sans la pelure au choix de chacun. Vous pouvez selon la même méthode en faire des frites au four décadentes!