Oignon vert (Échalote)

Il se passe de présentation: un merveilleux légume versatile et délicieux qui se prête à toutes les sauces!

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L'oignon vert est une variété d'oignon spécifique, ce ne sont pas de gros oignons en devenir mais bien des variétés développées pour faire un beau feuillage et éviter la bulbaison.